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        河南糧食“家底”有多厚?
        省糧食和物資儲備局:保障糧食有序供應我們有底氣!

        河南省人民政府門戶網站 www.97yulu.com 時間:2021-12-03 10:42 來源:省政府新聞辦

          從新冠疫情發生以來,老百姓非常關注糧食供給。當前河南糧食供求形勢如何?12月3日,在省政府新聞辦召開的《河南省儲備糧管理辦法》新聞發布會上,省糧食和儲備局黨組成員、副局長徐富勇就有關問題回答記者提問。

          河南是產糧大省,也是人口大省和糧食消費大省。全省糧情是,糧食常年播種面積保持在1.6億畝以上;糧食標準倉房倉容達9500多萬噸,居全國第一;入統糧油加工企業1700余家,糧食產業總產值居全國前列,糧食產能穩定,儲備充足,供應有力,對口糧及其他品類糧食消費有充足的保障。

          產量大于消費量

          河南糧食自給率超100%,口糧絕對安全

          我省糧食產能穩定,連續4年超1300億斤,小麥連續6年超700億斤以上,為省內糧食市場供應提供了充足的物質保障。目前,我省已完成8500萬畝的麥播任務,其中7000多萬畝冬播小麥已經出苗,為明年夏糧生產打好了基礎。而我省糧食消費量常年穩定在800-900億斤,糧食產量與消費量相比有較大結余,糧食自給率超100%,能夠確保谷物基本自給,口糧絕對安全。

          調出量大于調入量

          河南是全國第一小麥調出大省

          近年隨著糧食消費多元化,我省糧食進口從無到有,省外購進也有所增加,但二者在糧食產量中的占比很低,主要用于口糧品種調劑和飼料用糧。而作為全國重要的糧食生產基地,我省每年向省外調出原糧及制成品600多億斤,是全國第一小麥調出大省,年調出量遠大于調入量,不僅保障了本省的口糧消費,還有力支撐了國家糧食安全。

          庫存與消費比處于較高水平

          河南庫存小麥能滿足本省居民1年半消費需求

          我省庫存充足,特別是小麥,能夠滿足本省居民1年半的消費需求。目前已建立了省市縣三級原糧儲備,今年,又調整優化了省級儲備糧布局和品種,新增了一部分小麥、玉米和食用油;鄭州市建立了能夠滿足本市居民15天消費的成品糧儲備,其他省轄市也根據實際建立了一定數量的成品糧儲備。除政府儲備外,我省還有相當規模的企業庫存、和為數不少的城鄉居民存糧,社會儲糧層次豐富,庫存結構均衡,保安全防風險能力較強。

          糧食加工保障能力強

          面粉加工能力和產量居全國第一

          河南省圍繞小麥、玉米、稻谷和油料以及其他關聯農產品,已經形成了超萬億規模的食品工業。其中,面粉加工能力和產量居全國第一,工業化饅頭、掛面、方便面等年產量均占全國1/3,速凍食品年產量占全國2/3。

          應急體系較為完善

          河南已實現糧食應急網絡城鄉全覆蓋

          目前,全省入統各類應急供應企業3618個,實現了糧食應急網絡城鄉全覆蓋。今年又確定了省軍糧供應中心等21家單位和企業為省級糧食應急保障單位,建立了原糧儲備與商品糧面粉庫存協同應急機制,能夠保證糧食應急情況下,企業社會責任儲備和各級政府儲備依次響應、無縫對接。

          “總之一句話,保障糧食有序供應我們是有底氣的!”發布會最后,徐富勇這樣說。(記者 申華)

        責任編輯:王靖

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